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    日曜日のお客さん
    いやぁ~ラーメン店の経営1ヶ月を向かえましたが?
    イマイチなんですよね?
    それは、店が一度1ヶ月半閉まってたことによる、信頼度の低下って言うか?
    開いてたの?って問題でしょうね(笑)
    何たって!人通りの少ないメインストリートなんで、宣伝無しでの店舗店舗展開は厳しいもんが、有るでやンス。。。

    昨日は、日曜日でしたが、日曜日って売り上げ上がんないんだよね。
    でも?来てくれましたよ・・・・・昔からの常連v( ̄ー ̄)v
    前店主時代から来てくれてるんですけど、その人達ってねぇ~よく飲み!よく食べるんだよ(笑)
    だから!お得意さんですわ。

    元々チャーシュー丼の大ファンだった連中なんですが?
    今回!お得なメニュー教えたら!やみつきになったみたいで、毎回頼んでくれてますね。









    バラチャーシュー丼!







    これって?チャーシューを切り分ける時にでる、ロスなんですわ。
    そのロスも捨てないで、取っておいて、フライパンで温め!塩コショーで炒めて、熱々ご飯の上に載せる商品!
    でも?それだけじゃぁ~チャーシュー丼と同じ値段取れないんで、生卵が付いてるんだよね(笑)

    来店の時には、お試しあれ。

    店舗紹介
    ら~めん工房 さくら
    住所
    大阪府泉南市樽井5-5-30

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    【2006/01/16 13:31】 ラーメン屋日記 | TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |

    この記事に対するコメント
    バラチャーシュー丼
    是非、次回お店にお邪魔させて頂いた時は
    注文させて頂きます^^
    以前、お昼にお邪魔させて頂いた時に定食で
    チャーシュー丼頂きましたが、
    本当美味しかったです☆

    追伸:彼女は「わさびラーメン」凄く気にいっています^^
    【2006/01/16 22:41】 URL | 秀人 #-[ 編集]

    そう言えば?
    お昼営業の時に、ランチ食べてましたね(^^;
    って言うか?あの時とは、また味が違ってるんで、一度お試しあれ(^^v
    【2006/01/17 01:10】 URL | 大将軍@管理人 #mQop/nM.[ 編集]


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